Weinempfehlung
"Colli Martani Rosso"
"L'Alfiere Bianco di Custoza"
Aperitiv
"Negroni"
Granatapfel-Hugo
Speisen
Scampi in Tempurateig, auf bunten Tomaten
Rucola mit gegrilltem Ziegenkäse & Lammfilet in Balsamicocréme
Pizza Rucola, Räucherlachs & Créme fraiche
Hausgemachte Ravioli, mit Hirsch-Füllung, an Steinpilzcréme-Sauce
Risotto Red Snapper Filet & frischem Gemüse
Orecchiette Lammragout
Steinbeisserfilet in Weissweinfilet - mit Gamberini & Miesmuscheln, an Kürbis-Risotto
In Rotwein geschmorter Rinderbraten, an frischem Gemüse & Kartoffelpuree
Tagliata vom Angusrind, auf Rucola mit Parmesan
Hausgemachte Zucchini-Torte an Vanillesauce & Bratapfeleis
Desssertvariation L' Ancora
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3-Gänge-Menu nach Wahl aus unserer Wochenkarte
